Mink

• Adresse: Kristian Augusts gt. 14
• Bydel: Oslo sentrum
•  
• Kjøkken: Middelhav
    Norsk
  
• Pris: ** (Restaurant)
  

• Telefon: 40006555
• Fax: 40015800
•  
• Kort: Visa
    Mastercard
    American Express
    Diners club.

Beskrivelse av Mink

Bygaarden tilbyr deg fantastiske retter, med råvarer fra Norsk landbruk. Kortreist, økologisk og topp kvalitet er noen av kravene Bygaarden jobber mot.

Kokkene setter opp månedens 7 retters meny, basert på sessongens ferskeste råvarer. Med de Norske råvarer skapes en symfoni av klasiske Norske retter, som settes i sammspill med det sydhavs inspirerte gormetkjøkken. Bygaardens filosofien er å holde høy standard på mat, drikke og personlig service. Alle komponenter er nøye avstemt for å glede både øye og gane.


Vinkartet er passe stort og valgt med omhu - Lokalene er varme og elegante.


Bygaarden bidrar gjerne for å imøtekomme spesielle ønsker og arrangementer, vi tilbyr også catering.